豪博城堡天使酒窖红葡萄酒
- 2019/10/4
- 1209
酒精度:13.5%vol
级 别:法定产区AOP
产 地:法国/杜拉斯丘
规 格:750ml*6
类 型:干型
配 餐:烧烤、铁板、红肉等
侍酒温度:12~18℃
葡萄品种:100%梅洛
橡木桶类型:6个月法国橡木桶陈酿
品鉴记录:酒体成深宝石红,色泽深厚浓重,浓郁的黑醋栗、黑加仑、桑葚等黑果香并有突出的咖啡香气,结构柔润饱满。该酒结构紧密,酒味丰富,柔和纯粹的果味与复杂细腻的质感恰到好处,酒体饱满圆润,回味强劲悠长
酒庄简介
Chateau Roc Pellegrine 酒庄位于杜拉斯法定产区临近波尔多,杜拉斯法定产区 AOC DURAS的土壤记忆了一亿年前地质中断时代的形态。杜拉斯丘产区的大部分土壤起源于海洋,如今还可以找到富含贝壳的粘质土壤。杜拉斯丘(DURAS)离海岸大约100公里,受海洋性气候影响,与临近的波尔多产区相比降雨量更少并且气温稍高一些。
丰富多样的葡萄酒,特殊的土质结合自然地中海式气候与海洋的影响下,酿造了葡萄园特有质感的葡萄酒。葡萄藤龄均在25年以上,庄园面积为36公顷。
天使酒窖和海神酒窖是路易家族挑选出来的精品,把向南坡面的葡萄藤以及老藤生产出来的葡萄酒,精益求精,严格的酿造工艺造就了她的卓越品质,双奖项。天鹅绒般丝滑的丹宁和果香完美的诠释了这个产区的气候,土壤,阳光特征。
路易家族至今第七代庄主,始终热爱专注于古法酿造葡萄酒并代代相传,所产的葡萄酒,在法国和国际葡萄酒竞赛中荣获多次奖项。由于杜拉斯丘(Cotes de Duras)出产的葡萄酒的特征和波尔多比较类似,国内也经常错误地把它当做波尔多的一个产区,其主要葡萄品种也是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)。